Rozpočet potřebných surovin:

4 porce kuřecích prsou,
2 lžíce francouzské hořčice,
6 lžic strouhanky,
6 lžic vlašských ořechů nasekaných nadrobno,
3 lžíce rostlinného tuku,
sůl,
pepř,
Příprava kuřete:

Kuřecí prsa naklepeme na slabé plátky. Osolíme, opepříme a obě strany pomažeme hořčicí. V misce smícháme ořechy se strouhankou a v této směsi kuře obalíme.
Na pánvi rozpálíme tuk, snížíme příkon na střední a kuřecí prsa pečeme po obou stranách doměkka.
Vhodná příloha:
Toto jídlo můžeme podávat například s bramborovou kaší nebo s vařenými brambory.
Dobrou chuť