Novozélandský dort

Napsal (») 17. 8. 2008 v kategorii Sladké dobroty, přečteno: 3318×
http://rendlik.bloger.cz/obrazky/monikaw.bloger.cz/Novozelandsky-dort.jpg

Potřebné suroviny na těsto:

3 vejce,
90 g cukru,
1 balíček vanilkového cukru,
4 polévkové lžíce oleje,
90 g hladké mouky

Na náplň:

250 ml bílého jogurtu,
3 zarovnané polévkové lžíce moučkového cukru,
2 plátky želatiny v plátcích,
šťáva z jednoho citronu

Na obložení:

5 kusů oloupaného zralého kiwi,
1 balíček zeleného cukrárenského želé

Doba přípravy: asi 40 minut
El. trouba: 180°C
Horkovzdušná trouba: 160°C
Plynová trouba: stupeň 3
Doba pečení: asi 25 minut

Příprava:

Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem do pěny. Přidáme olej a krátce vyšleháme. Mouku prosejeme do vyšlehané pěny a promícháme.

Těsto vlijeme do předem vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 26 cm a uhladíme do roviny. Pečeme v předehřáté troubě.

Na přípravu náplně smícháme jogurt s moučkovým cukrem. Podle návodu na obalu připravíme želatinu, přidáme šťávu z citronu, potom želatinu za stálého míchání zahřejeme. Odstavíme ze sporáku a přimícháme jogurt s cukrem. Náplň rovnoměrně naneseme na vychladlý korpus a dáme na 1/2 hodiny do chladničky.

Na obložení rozkrájíme kiwi na měsíčky nebo plátky a dle fantazie obložíme dort. Dle návodu na obalu připravíme s vodou a cukrem zelené želé. Vlažným želé polijeme vrchní část dortu a uložíme na 2 hodiny do chladničky.

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel šest a deset